QUÁ TRÌNH Ủ RƯỢU
Được làm từ 100% những trái nho Tempranillo đã đạt độ chín nhất định. 15-20% số nho này sau đó được ủ trong gỗ anh đào “tonneau” và phần còn lại được bảo quản trong các thùng thép không gỉ. Sau đó được trữ trong barriques từ 8-12 tháng và 6 tháng trong chai.
GỢI Ý THƯỞNG THỨC
Bánh Pizza “”Tiella di Polpo” được chúng tôi gợi ý để thưởng thức cùng chai rượu vang này.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.