Danh Mục

Phô Mai Taleggio (2kg) - BASSI

Phô Mai Taleggio của BASSI là một loại cheese mềm có đặc điểm là kem tươi, tan chảy mà không bị kéo sợi. Taleggio này được sản xuất từ sữa bò nguyên chất có hương thơm nồng nàn, lắng đọng và dài lâu cùng với vị thơm ngon quyến rũ của kem, béo ngậy của bơ và hơi cay nhẹ nơi đầu lưỡi.

LUNA – Đơn vị nhập khẩu chính hãng nguyên liệu, thực phẩm & rượu vang các thương hiệu hàng đầu xuất xứ từ Ý

Phô Mai Taleggio là một loại phô mai mềm có đặc điểm là kem tươi, tan chảy mà không bị kéo sợi. Phô Mai Taleggio được sản xuất từ sữa bò nguyên chất có hương thơm nồng nàn, lắng đọng cùng với vị thơm ngon quyến rũ của kem, béo ngậy của bơ và hơi cay nhẹ nơi đầu lưỡi.

Đây là một loại phô mai truyền thống của miềng Bắc nước Ý và là đặc sản vùng Lombardy, tên của phô mai đến từ nơi sản xuất ra nó: thung lũng Taleggio.

Đặc điểm của Phô Mai Taleggio là có hương vị thơm, hơi chua với dư vị nấm cục… Nó có vỏ nhăn nheo và có màu hơi hồng do sự lên men của lợi khuẩn. Về hình thức, Phô Mai Taleggio có hình dạng đồng nhất, rất đặc, mềm ở dưới vỏ và vụn ở giữa, màu trắng rơm, có các lỗ nhỏ li ti.

Quá trình sản xuất phô mai kéo dài ít nhất 35 ngày, hoạt động phân giải protein và lipolysis của hệ vi sinh vật trong vỏ góp phần vào sự phát triển hướng tâm đặc trưng trong quá trình trưởng thành của loại phô mai này. Phô mai vùng Lombardy còn được ưa chuộng bởi khả năng tiêu hóa tốt và là một loại thực phẩm tự nhiên vì không được phép xử lý vỏ

CHI TIẾT

  • Tên sản phẩm: Phô Mai Taleggio
  • Loại sản phẩm: Phô mai sữa bò
  • Kết cấu: Mềm
  • Khối lượng: 2 kg
  • Thời gian ủ: 40
  • Thương hiệu: BASSI
  • Xuất xứ: Ý

THÀNH PHẦN:

  • Sữa bò nguyên chất lên men, không chứa Lactose, không chất bảo quản, không chất phụ gia.

GỢI Ý SỬ DỤNG:

  • Mỗi loại phô mai đều có hương vị rất đặc trưng nên bạn có thể chọn ăn riêng từng loại hoặc kết hợp với nhau, có thể ăn phô mai Taleggio như một món khai vị hoặc tráng miệng. 
  • Ngoài ra, bạn có thể sử dụng các loại phô mai trong việc nấu nướng hàng ngày. Bên cạnh đó, bạn có thể dùng món với một ly rượu vang đỏ Barolo hoặc rượu đỏ chứa nhiều Tannin, hương vị đậm đà đến từ rượu Barolo hoặc một chút sự hòa quyện tinh tế của những tầng hương từ rượu vang đỏ sẽ là một trải nghiệm ẩm thực vô cùng tuyệt vời.

BẢO QUẢN

  • Bảo quản ở nhiệt độ từ 4 – 8 độ C.

LỢI ÍCH SỨC KHỎE

  • Cung cấp năng lượng, giàu protein, muối khoáng và vitamin A, B2.
    Nó có tỷ lệ canxi/phốt pho lý tưởng để hấp thụ canxi trong ruột và để cố định muối trong xương. Thành phần của các chất béo có mặt là cân bằng.
  • Phô mai vùng Lombardy còn được ưa chuộng bởi khả năng tiêu hóa tốt và là một loại thực phẩm tự nhiên vì không được phép xử lý vỏ
  • Không phù hợp với chế độ ăn kiêng thông thường của những người thừa cân, cũng như những người bị bệnh huyết áp,…

THÔNG TIN DINH DƯỠNG – PHÔ MAI TALEGGIO

100G
GIÁ TRỊ NĂNG LƯỢNG 1671 kJ
GIÁ TRỊ NĂNG LƯỢNG 402 kCal
TỔNG CHẤT BÉO 30 g
CHẤT BÉO BÃO HÒA 20 g
CARBOHIDRAT 0 g
ĐƯỜNG 3.9 g
PROTEIN 32 g
MUỐI 1.6 g

Ngoài ra, bạn có thể đặt hàng tại các trang thương mại điện tử của LUNA JSC với nhiều ưu đãi:

SHOPEE: LUNA – Nguyên liệu & thực phẩm Ý chính hãng

LAZADA: LUNA – Nguyên liệu & thực phẩm Ý chính hãng

Tư vấn thông tin – Đặt hàng sản phẩm nhập khẩu chính hãng từ Ý –  LUNA

FACEBOOK: LUNA – Italian Fine Food & Wine

WEBSITE: www.lunajsc.com

HOTLINE: 024 3718 6112

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Phô Mai Taleggio (2kg) – BASSI”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Cart