Phô Mai Parmesan Essenza Italiana 16/18 tháng (2.2kg) – MONTANARI & GRUZZA

Phô Mai Parmesan Essenza Italiana là sản phẩm hoàn toàn tự nhiên được sản xuất bằng sữa bò tươi, rennet thực vật thay vì từ động vật.

Sản phẩm sử dụng muối biển và không thêm chất bảo quản và phụ gia cũng như không chứa lactose. Đây là sản phẩm chay (không thuần chay).

Đây là loại phomai cứng với lớp vỏ bên ngoài màu vàng mật, mang mùi hương đặc trưng của phomai và vị tinh tế. Hơn thế nữa, nó rất giàu protein, vitamin cùng các khoáng chất.

Phô mai Parmesan Essenza Italiana được tạo ra để cho phép người ăn chay ăn pho mát không chứa các thành phần từ thịt động vật bởi nó được sản xuất với men dịch vị thực vật. Sản phẩm không chứa chất bảo quản, chất phụ gia, đường và không chứa đường sữa tự nhiên.

Quá trình sản xuất phomai luôn thu được từ quá trình đông tụ của chất tổng hợp có thể có nguồn gốc từ động vật, vi sinh vật hoặc thực vật. Chất này được gọi là rennet và phần đông tụ đầu tiên của sữa được định nghĩa là sữa đông.

Rennet có thể có ba loại: rennet động vật, được chiết xuất từ ​​thức ăn viên trong dạ dày của bê hoặc con non hoặc cừu; rennet vi sinh vật, thu được từ nấm và nấm mốc biến đổi gen nhiều lần.

Rennet thực vật: là sáng tạo mới trong những năm gần đây và được tạo ra từ việc chiết xuất hoa của các loài thực vật hoang dã trên núi.

Loại phô mai Parmesan này được sản xuất ở trung tâm Thung lũng Po – lãnh thổ nông nghiệp quan trọng nhất của Ý. Tại đây, nền nông nghiệp Ý đã hình thành và phát triển được hơn 2000 năm trong đó truyền thống sản xuất pho mát đã có từ 900 năm trước.

CHI TIẾT

• Tên sản phẩm: Phô mai Parmesan Essenza Italiana
• Loại sản phẩm: Phomai sữa bò
• Kết cấu: Cứng
• Khối lượng: 2.2 kg
• Thời gian ủ: 16-18 tháng
• Thương hiệu: MONTANARI & GRUZZA
• Xuất xứ: Ý

THÀNH PHẦN:

• Sữa bò, rennet thực vật, muối biển.

GỢI Ý SỬ DỤNG:

• Mỗi loại cheese đều có hương vị rất đặc trưng nên bạn có thể chọn ăn riêng từng loại hoặc kết hợp với nhau, có thể ăn chúng như một món khai vị hoặc tráng miệng. 
• Ngoài ra, bạn có thể sử dụng phomai trong việc nấu nướng hàng ngày.
• Bên cạnh đó, bạn có thể dùng món với một chút sự hòa quyện tinh tế của những tầng hương từ rượu vang đỏ sẽ là một trải nghiệm ẩm thực vô cùng tuyệt vời.

BẢO QUẢN

• Bảo quản ở nhiệt độ từ 4-8 độ C.

LỢI ÍCH SỨC KHỎE

• Phô mai Parmesan cung cấp năng lượng, giàu protein, muối khoáng và vitamin A, B2.
• Phô mai Parmesa còn được ưa chuộng bởi khả năng tiêu hóa tốt và là một loại thực phẩm tự nhiên vì không được phép xử lý vỏ
• Không phù hợp với chế độ ăn kiêng thông thường của những người thừa cân, cũng như những người bị bệnh huyết áp,…

THÔNG TIN DINH DƯỠNG – PHÔ MAI PARMESAN ESSENZA ITALIANA

Ngoài ra, bạn có thể đặt hàng tại các trang thương mại điện tử của LUNA JSC với nhiều ưu đãi:

SHOPEE: LUNA – Nguyên liệu & thực phẩm Ý chính hãng

LAZADA: LUNA – Nguyên liệu & thực phẩm Ý chính hãng