Phô mai Burrata tươi (100g) – OTTIMA CHEESE

Phô mai Burrata tinh tế của chúng tôi, một viên ngọc ẩm thực được chế tác tỉ mỉ bởi Phô mai Ottima và được Luna giao tận tay cho bạn.

Bắt nguồn từ từ “burro” trong tiếng Ý, có nghĩa là “bơ”, loại phô mai tươi hảo hạng này là một thế giới hương vị và kết cấu gói gọn bên trong lớp vỏ ngoài mozzarella tinh tế. Đắm mình trong lớp kem mềm mượt tràn ra, một điểm đối lập hoàn hảo với lớp vỏ mozzarella mềm mại. Kiệt tác này không chỉ là phô mai; đó là sự tôn kính đối với sự phong phú của di sản Ý và nghệ thuật ẩm thực xuất sắc.

Được làm thủ công với các kỹ thuật lâu đời hàng thế kỷ và thấm nhuần di sản ẩm thực của Ý, việc làm phô mai Burrata là một loại hình nghệ thuật thực sự. Đến từ vùng phía nam của Apulia, Ý, kiệt tác tinh tế này bắt đầu từ sữa bò tươi ngon nhất, được lựa chọn cẩn thận để đảm bảo chất lượng vượt trội.

Sữa đông được kéo căng và gấp lại bằng tay một cách tỉ mỉ để tạo ra một chiếc túi thơm ngon, sau đó được đổ đầy một cách hào phóng với hỗn hợp kem và stracciatella đậm đặc, những miếng mozzarella dạng kem.

Việc tạo ra Burrata là một minh chứng cho sự cống hiến của những nghệ nhân lành nghề, những người tiếp nối những truyền thống lâu đời. Khi chiếc túi mỏng manh được niêm phong tỉ mỉ, nó chứa đựng một bản giao hưởng của hương vị và kết cấu.

CHI TIẾT

• Tên sản phẩm: Phô mai tươi Burrata
• Loại sản phẩm: Phô mai sữa bò
• Kết cấu: Mềm
• Khối lượng: 100g
• Thương hiệu: Ottima Cheese
• Xuất xứ: Việt Nam

THÀNH PHẦN:

• Sữa bò tươi, cream milk, muối i-ốt, men dịch vị, acid citric, không chất bảo quản, không chất phụ gia.

GỢI Ý SỬ DỤNG:

• Mỗi loại phô mai đều có hương vị rất đặc trưng nên bạn có thể chọn ăn riêng từng loại hoặc kết hợp với nhau, có thể ăn Phô Mai Burrata như một món khai vị hoặc tráng miệng. 
• Ngoài ra, bạn có thể sử dụng loại phô mai này trong việc nấu nướng hàng ngày.  Tô điểm cho món salad Caprese, tăng cường hương vị cho các món mì ống hay chỉ đơn giản là thưởng thức với bánh mì giòn và một vài giọt dầu oliu.

BẢO QUẢN

• Bảo quản ở nhiệt độ 4-6 độ C. Sử dụng trong vòng 9 ngày kể từ ngày sản xuất.

THÔNG TIN DINH DƯỠNG – PHÔ MAI BURRATA

Ngoài ra, bạn có thể đặt hàng tại các trang thương mại điện tử của LUNA JSC với nhiều ưu đãi:

SHOPEE: LUNA – Nguyên liệu & thực phẩm Ý chính hãng

LAZADA: LUNA – Nguyên liệu & thực phẩm Ý chính hãng