Mì Ý Bucatini (500g) – DIVELLA

LUNA – Đơn vị nhập khẩu chính hãng nguyên liệu, thực phẩm & rượu vang các thương hiệu hàng đầu xuất xứ từ Ý

Mì Ý Bucatini rong tiếng Ý có nghĩa là “có lỗ nhỏ,” cũng chính là đặc tính phổ biến nhất của loại mì này. Sợi mỳ này đi cùng với sốt amatriciana đã làm nên thương hiệu cho ẩm thực Sicily miền Nam nước Ý.

Hãy theo dõi lịch sử ra đời của loại mỳ ống này nhé!

Đây một loại mì ống dài có lỗ bên trong, sự ra đời của nó xuất phát từ một nhu cầu đơn giản: nấu ăn tiết kiệm.

Ở Trung cổ, những người làm mỳ ống còn chưa có một hệ thống sấy khô hiệu quả, vậy nên việc nấu mì ống có thể mất nhiều thời gian và kết quả không phải lúc nào cũng như ý.

Do đó, ý tưởng lăn bột xung quanh một cái que để làm cho sợi mỳ rỗng vô hình chung lại tạo ra một kiệt tác hoàn hảo. Quê hương của loại mì đặc biệt này là Sicily.

Với hình dáng ống dài và to bản hơn mì Spaghetti thường thấy, mì Bucatini sẽ đậm đà hơn khi kết hợp với nước sốt ăn kèm, vì khi đó, nước sốt sẽ thấm vào từng lỗ nhỏ trong sợi mì.

Ngoài ra, vì đặc tính ống nhỏ riêng biệt của nó, loại mì này thường được làm nhờ các công cụ hỗ trợ thay vì cắt bằng tay. Và với công nghệ sản xuất của hãng pasta hàng đầu nước Ý, bạn sẽ được thưởng thức hương vị chuẩn Ý ngay tại Việt Nam một cách dễ dàng.

CHI TIẾT

• Tên sản phẩm: Mì Ý Bucatini
• Dạng mì: Sợi dài, mỳ khô
• Dạng túi: 500gr
• Thương hiệu: Divella
• Xuất xứ: Ý

THÀNH PHẦN

• 100% tinh bột lúa mỳ cứng semola. Được biết, đây là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao.

GỢI Ý CHẾ BIẾN

Loại sốt nổi tiếng nhất đi kèm với mì Bucatini là sốt Amatriciana – gồm cà chua, thịt guanciale và phô mai pecorino romano. Mì này cũng sẽ rất ngon khi dùng kèm các loại sốt thông dụng với mì spaghetti như:

• Sốt carbonara.
• Sốt cacio de pepe (phô mai và tiêu).
• Sốt cà chua nướng và bơ.
• Sốt pesto.
• Và vô số các loại sốt khác mà bạn có thể tạo ra!

BẢO QUẢN

• Bảo quản kín đáo ở nơi khô ráo, thoáng mát.

LỢI ÍCH SỨC KHỎE

• Pasta made in Italy sẽ là lựa chọn hoàn hảo cung cấp năng lượng cho cả ngày dài để bạn thỏa sức làm điều mình thích và chế biến theo phong cách của riêng bạn.