Máy trộn nhỏ, nhanh là lý tưởng để tự làm mì Ý!
Chỉ trong vài phút, Pasta Fresca có thể nhào bột bánh mì, bánh pizza và bánh quy. Với sự trợ giúp của các phụ kiện hữu ích, nó cũng có thể cắt các dạng pasta khác nhau.
Kết quả tương tự như nhào bằng tay 500g bột mì mất 3 phút với Pasta Fresca: một khối bột đặc, đàn hồi và mịn.
Thành phần bột mì
- 250 gram mỗi loại bột mì mềm 00 và bột mì cứng (semolina)
- 5 quả trứng và tối đa 250g nước
Các bước
- Nên mở nắp của Pasta Fresca và thêm các thành phần vào, bắt đầu từ bột mì. Đảm bảo đèn led đã tắt và nắp bên được đóng.
- Nhấn công tắc BẬT / TẮT để bật máy, sau đó đóng nắp.
- Bột sẽ mịn và cứng sau khoảng 3 phút. Để lấy bột ra, bạn hãy nhấc nắp lên.
- Cắt bột đã chuẩn bị thành 4-5 miếng.
- Đặt cài đặt thành 0, sau đó cho một ít bột nhào qua các con lăn mịn.
- Gấp 5 đến 6 lần, và nếu cần, hãy cho thêm bột mì vào giữa.
- Để tạo hình dạng mì thích hợp, hãy gắn phụ kiện cắt lựa chọn và bắt đầu cuộn tấm mì qua các trục lăn.
- Tùy thuộc vào độ dày, mì tự chế biến tươi chỉ trong 2-4 phút. Khi mì bắt đầu nổi lên trong nồi nước thì là mì đã chín.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.