Vào bếp làm bánh ngọt Creme Brulee al Parmigiano kiểu Ý

Nước Ý mang đến cho chúng ta một “kho lương” dồi dào. Trong đấy bánh mì và phô mai là những thành phần thiết yếu cho cuộc sống.

Từ hai nguyên liệu chính này món bánh ngọt sẽ được chế biến sao cho dẻo, mịn, thơm? Cùng nhà Luna vào bếp và trổ tài với món Creme Brulee al Parmigiano.

Creme Brulee al Parmigiano cần những nguyên liệu nào?

Món bánh ngọt của chúng ta hôm nay sẽ có hai phần chính. Một ly bánh nhỏ nhắn, thơm phức cùng ít bánh mỳ đi kèm. Đừng bỏ qua món ăn kèm này bởi đối với người Ý,bánh mỳ là nguyên liệu truyền thống quan trọng với mọi bữa ăn. Đặc biệt những chiếc bánh mỳ que này được cuộn với lát thịt hun khói nướng thơm sẽ dậy mùi thơm tuyệt vời.

• 40g kem

• 20g sữa

• 2g phô mai Parmesan

• 6 quả trứng

• Thịt hun khói bacon

• Bánh mỳ que

• Cà chua khô kiểu Ý

• Muối, dầu oliu Kalamata

=> Bài viết được gợi ý cho bạn: 5 bước làm bánh Cannoli truyền thống

Các bước làm bánh Creme Brulee al Parmesan

Một món bánh với kem và trứng mách bạn phải làm gì đầu tiên rồi đúng không. Hãy cẩn thận và đều tay từ những bước đầu tiên:

Bước 1: Đánh trứng và phô mai đã bào thật đều và mịn. Sau đó, thêm creme, sữa và muối. Tiếp tục đánh đều tay

Bước 2: Cho hỗn hợp vào bát nhot và đem nướng trong vòng 40 phút dưới nhiệt độ 160 độ C. Sau đó đặt trong phòng nhiệt độ mát khoảng 3 tiếng.

Nướng bánh và làm nguội coi như bước chính nhưng cũng là bước chuẩn bị trước khi trình bày

Bước 3: Đối với món ăn kèm, cuộn thịt ba chỉ xung quanh và đem nướng

Đối với lớp Parmesan nướng trên cùng, cần chuẩn bị sẵn một vài miếng. Đến lúc trang trí hãy đặt một miếng mỏng ở lớp trên cùng sao cho vừa vặn với cốc bánh

Bước 4: Trình bày và thưởng thức. Trang trí xung quanh đĩa bánh bằng cà chua khô, dầu oliu và bánh mỳ que.

Và thế là bạn đã hoàn thành các bước làm món bánh Creme Brulee al Parmesan rồi đấy! Thưởng thức thôi!

Vậy mua nguyên liệu làm Creme Brulee al Parmigiano ở đâu?

Bạn hoàn toàn có thể tìm kiếm những thực phẩm tươi ngon, an toàn tại cửa hàng Luna JSC hoặc liên hệ trực tiếp với đôi ngũ của Luna để đặt hàng online. Những mặt hàng như pasta, rượu vang, bột bánh, phô mai tươi Ý,v.v được chúng tôi nhập khẩu từ những nhà cung cấp thực phẩm hàng đầu tại nước Ý.

Nếu những gợi ý trên đây còn khiến bạn lúng túng, bạn cần một người hướng dẫn ngay tại bếp để ra thành quả đẹp và ngon nhất. Để có được những món ăn hoàn hảo chuẩn vị nước Ý, bạn nên tuân thủ các quy tắc về cách chế biến món Ý và các nguyên liệu của nó.

Mách nhỏ cho bạn đọc, hàng loạt những công thức nấu ăn nổi tiếng được đội ngũ Luna cập nhật liên tục tại Blog Luna JSC, bạn đọc nhớ đón xem nha! Chúc bạn thành công với món bánh Creme Brulee al Parmigiano!