Danh Mục

Bột Semolina (5Kg) - DIVELLA

350.000 

Bột mì ý Semolina – nguyên liệu làm bánh, các loại mì, pasta đặc trưng nước Ý. Thành phần 100% bột lúa mì cứng, chứa nhiều dinh dưỡng, giàu vitamin và tốt cho sức khỏe.

Bột Semolina là loại bột được làm từ lúa mì cứng, là nguyên liệu sử dụng nhiều trong làm bánh hay chế biến món ăn. Đặc biệt, khác với bột thông thường, Semolina là nguyên liệu để tạo nên những loại mì nhiều màu sắc vô cùng bắt mắt và hấp dẫn. Loại mì này có màu vàng đặc trưng, mịn.

THÀNH PHẦN

  • 100% lúa mì cứng Semolina

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

  • W= 180-200
  • P/L= 0,90-1,30
  • Dry Gluten: min. 12,5%
  • Protein: min. 13,5%
  • Absorption: 59-62%
  • Rising Time: 1’50’’-2’
  • Stability: 4’-6’
  • Bao bì: Bột Semolina được đóng theo gói 5kg

Bột Semolina DIVELLA chỉ lấy từ phần tâm của hạt lúa mì: chỉ 60% phần nằm ngay tâm của hạt có thể dùng làm bột Semolina, điều đó làm cho nó trở thành một sản phẩm rất tinh khiết, hầu như không có các đốm nâu đen hoặc đen đặc trưng của loại bột kém chất lượng, loại bột sử dụng ít nhất 70% hạt lúa mì cứng.

SƠ CHẾ

  • Thêm vào các công thức làm bánh
  • Sử dụng để làm các món mì tại nhà

GỢI Ý CHẾ BIẾN

Các món mì pasta, pudding của ý hoặc sử dụng để chế biến nên một số món ăn, loại bánh như Semoule, súp, Couscous, các loại pasta… hay bánh mì kiểu Ý.

Để đảm bảo món ăn được chế biến ngon, đảm bảo nhất thì nên chọn đơn vị cung cấp uy tín, là các thương hiệu lớn.  Đừng bỏ qua bột Semolina của Divella để có được sự hài lòng tuyệt đối nhất nhé!

NUTRITIONAL INFORMATION

100G
ENERGY VALUE 1448 kJ
ENERGY VALUE 341 kCal
TOTAL FATS 1.0 g
SATURATED FAT 0.22 g
CARBOHIDRATES 71.0 g
SUGAR 2.5 g
PROTEINS 11.7 g
SALT 0.004 g
Expiry

9 tháng

Packaging

5 Kg

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Bột Semolina (5Kg) – DIVELLA”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Cart